UPAEP impacta y transforma San Antonio Cuanixtepec
09/05/2023
Autor: UPRESS
Foto: Cortesía

El Decanato de Ingenierías realiza actividades en pro de la educación en la escuela Juan Crisóstomo Bonilla y el desarrollo de la cooperativa Xatiwan.

El pasado 30 de marzo un grupo de estudiantes y colaboradores UPAEP, ecabezados por el Profesor Jorge Aguilar Cisneros, visitó la Escuela Primaria "Juan Crisóstomo Bonilla", que se encuentra localizada en la comunidad de San Antonio Cuanixtepec, perteneciente al municipio de Hermenegildo Galeana, en el Estado de Puebla. Dicha comunidad se encuentre aproximadamente a 200 Km de la Ciudad de Puebla.

En la escuela Juan Crisóstomo Bonilla se llevaron a cabo 2 actividades con estudiantes de 1º a 6º grado de primaria. Con los grupos de 1º a 3º, se participó en su programa de Radio Lecturas. El objetivo fue fomentar la actividad de lectura a través de una entrevista y la lectura del cuento “El niño que apagó la luna” cuyo autor es Carles Cano. Este programa es coordinado por los profesores Santiago Juárez Vázquez y por el profesor Raúl Vázquez López. La actividad de fomento a la lectura puede ser visualizada en Facebook, mediante el link: https://fb.watch/jZnJlkmE5V.

La segunda actividad estuvo dirigida a estudiantes que cursan 4º, 5º y 6º de primaria. En esta actividad se impartió un taller de fomento al STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas). El taller ser tituló: "Fortalecimiento de habilidades lógicas mediante actividades lúdicas como un medio de fomento al STEM". En este taller, los estudiantes resolvieron 6 problemas, los cuales consistieron en escribir “instrucciones/código” para que un niño/robot realizará una actividad. Al finalizar los estudiantes recibieron algunos premios.

Adicional a estas actividades los profesores y los padres de familia organizaron un evento como agradecimiento a la donación de equipo de cómputo por parte de UPAEP. En dicho evento se mostraron bailables tradicionales por parte de los niños y las madres de familia.

Las actividades realizadas en la escuela primaria Juan Crisóstomo Bonilla fueron muy gratificantes. Cabe mencionar que con el equipo donado por UPAEP, se ha instalado un laboratorio de computadoras que será utilizado para llevar a cabo el proyecto: “Fortalecimiento de las habilidades digitales y lógicas en estudiantes de nivel Básico en San Antonio Cuanixtepec de Hermenegildo Galeana, Puebla”.

Adicional a la visita de la escuela primaria, los días 30 y 31 de marzo se realizó una visita a la cooperativa Xatiwan. Esta tuvo como finalidad, entre otras cosas, dar seguimiento al proyecto: “Caracterización y definición del proceso de fermentación de café de baja altura para garantizar la reproducibilidad de los resultados mediante el uso de técnicas de análisis de datos”, que es la tesis del Maestro Juan Manuel Camacho García.

Las actividades en la cooperativa fueron organizadas por la familia Vázquez Pedro. En ellas se mostró el proceso de producción de café, desde la siembra hasta el envasado del producto.

En estas actividades participaron: Mtra. Ana Laura Domínguez Paredes del Centro de emprendimiento y desarrollo de empresas, Ing. Jesús Juárez Vázquez, estudiante de la maestría en Mecatrónica, Mtro. Juan Manuel Camacho García, estudiante del Doctorado en Tecnologías de Información y Negocios Electrónicos y el Dr. Jorge Rafael Aguilar Cisneros, Profesor Investigador del Decanato de Ingenierías.

Agradecemos el apoyo y recibimiento de los profesores Santiago Juárez Vázquez, Maestro de grupo y del profesor Raúl Vázquez López, director comisionado de la Escuela Primaria “Juan Crisóstomo Bonilla. De la misma manera, agradecemos a la Familia Vázquez Pedro por compartirnos todos sus conocimientos sobre el proceso de producción de café; esperamos en un futuro, poder retribuir su generosidad a través del desarrollo de proyectos que impacten de manera directa e indirecta en sus actividades laborales. Finalmente, y no menos importante, agradecemos el apoyo en todas las actividades descritas al Ing. José Adalid López Jiménez y a su hermano Heraldo López Jiménez, quienes adicional a estas actividades, realizaron la instalación de un monitor ambiental que permitirá registrar datos generados en las plantaciones de café de Xatiwan.

Las actividades de esta visita fueron realzadas con el apoyo financiero, logístico y Administrativo de diferentes actores de UPAEP, entre ellos la Dra, Sandra Murillo Cano, Directora de la la FTIyCD y, Radovan Pérez Restovic, Director del Centro de Innovación e Impacto Social.